福岡 店舗デザイン 店舗設計・施工事務所/福岡市 店舗デザイン 集客もお手伝いいたします
美容室(ヘアサロン)・飲食店・医療関係などの店舗デザイン(内装・外装)・店舗設計・工事・施工 福岡 店舗デザイン 店舗設計・施工事務所/美容室(ヘアサロン)・理容室・飲食店・医療関係などが得意。 福岡市 店舗デザイン お店への集客のお手伝いもいたします! |
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こんな時代だからこそ、
ピンチをチャンスに変える 店づくり構築士
Gキューブ/福岡市を中心に活動中!
◇Gキューブの更新情報 お店を持ちたいが、誰に相談したらいいか分からない方お気軽にどうぞ! ◇2012.02.11楽しみながらできること ◇2012.02.07言葉のちから ◇2012.02.04看板
私どもは、「ピンチをチャンスに変える 店づくり構築士」として、店舗デザイン、店舗設計・施工にたずさわってきて約30年になります。特に、美容室(ヘアサロン)・飲食店・医療関係などを得意としています。
先般、 開業10年目になる福岡市西区の美容室を訪問してみました。
あいかわらず店は忙しく、8席あるセットイスもほぼ満席状態です。 「いつも忙しくていいですね」と声をかけたのですが、 オーナーは少し元気がありません。
「実は、○○さんが4月末で寿退社するんです」とのこと。 ○○さんは、オープン以来ずっと頑張ってきたNO3の技術者です。
美容室のお客様は、店ではなく人に付きますから 彼女が退社することにより、売上の減少は明らかです。
オーナーは人の補充、売上対策に頭を痛めていたようです。 売上が落ちる分、新規客を獲得しなければなりません。
既存のお客様の紹介や、新規の飛び込み客もあるようですが、
全面ガラス張りで、白い内装の明るい店づくりのため、 40代以降のお客様には少し抵抗があるようで、 なかなかドアを押してくれません。
「それならば年配のお客様には落ち着け、若いお客様には可愛いと いってもらえるようなお店を考えてみてはどうですか?」と申し上げて、 その日は失礼しました。いつも忙しく元気のあるお店ですが、 やはり不景気の中、大金(たいきん)を投資するには 不安が大きいようです。
1週間後、「こういう時こそ、うちの店の勢いを見てほしい。 スタッフのモチベーションも上がると思う」というコメントと共に お店の改装を決意されました。
ピンチをチャンスととらえ、行動につなげた よい例ではないでしょうか。
「店づくりは100%オーダーメイド」 これが店づくりに対する私の信条です。 同じお金をかけても、つくり手しだいで 理想に近いものにもなれば、 逆に使いづらいものにもなります。 私を信用して、大金(たいきん)を預けて下さる お客様を裏切らないようにしなければなりません。
●お客さまが店舗を作る上での不満や不安は次のようなものがあります。 □大体の予算を提示していたにも拘わらず、とんでもないプランと見積もりが 出てきた。 □打ち合わせが少なく、何でもデザイナーが独断で決めてしまう。 ・逆に、提案や判断力・決断力がなく施主の言うことを全て取り込もうとする。 結果として、いつまでたってもプランが固まらない。 こちらは、開店後の不満や悩みですが、 □メンテナンスの対応が遅い。たとえば、美容室のボイラーの故障の対応やクーラーの故障の対応など。 □新規客が集客できず、大変苦戦している。 □リピーターが少ない。
そのためには…。
私どもの場合は、とにかく打ち合わせの回数を多くし、施主様の意向を全て聞くようにしています。その中には相反するものもあれば、気まぐれ的で使い勝手を悪くするものもあります。 佐賀・長崎・熊本・鹿児島での実績もありますが、お客様の90%は福岡県内の方々です。
すべての工事を地元の業者さんにお願いすることにより、メンテナンスにも早急に対応できています。素早い対応(特にクレームやメンテナンス)はお任せ下さい。 お客が入らない、商品が売れない・・・多くのオーナー様がたいへん苦戦されています。 そんな中、見込客の情報を集めるのは至難のワザです。 しかし、私どもではマーケティング専門コンサルタントや、人材育成の専門家と協力し合って集客方法を提案したり、自己啓発や人材育成などのセミナー等へのお誘いなどもいたしております。 現状を正確に把握すれば、解決法は見えてきます。
●ピンチをチャンスに変える 店づくり構築士 Gキューブのお客様は、お客様にとって信頼の厚い方(同業者・友人・取引業者等々)からのご紹介が殆んどです。ですから、安心して会ってくださるようです。
お客様の予算をお聞きし、なるべくその範囲に収まるよう設計や施工方法・素材などを充分に検討・吟味するようにしています。 またオールマイティな職人さんを選定・教育し、人件費の節約も考えています。
幸い今までは、私のことを信用してくださり、ご依頼を頂いていますので工事代金も適正なものだと自信をもっています。
●以前、美容院が廃業するため現状回復工事を行ったことがあります。 自分で造った店を壊さなければならないのは、とてもつらく悲しいものです。
店舗探しから始まり、何度も打合せを重ねて出来上った店舗・・・ オーナーも夢と希望にみちあふれていたと思います。
「二度とこのようなことがないように」という思いから、お客様の集客のお手伝いをしなければいけないと強く思うようになりました。
具体的には、販促や集客のプロと連携し様々なセミナーの開催、有効な広告方法や稼ぐホームページの提案、メールマガジンでの情報配信等のご提案をいたします。まだまだ手探り状態ですが、継続・発展させていくのを私どもの使命にいたしております。
■一度ゆっくりお話しませんか?まずは、お気軽にご相談下さい。そして、ご希望であればプランニング・お見積りいたします。
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